24.04.2022: Ein besonderer Besucher war am heutigen Backtag bei der Mühle Idafehn zu Gast. Alexander Tauscher von „RadioReise" („Reise ist außerordentlich schön") schaute sich die Mühlenbäckerei an.
Vom Mühlenbäcker Stephan Czesnik erfuhr er in einem heiteren Interview allerlei Dinge über das Backen eines Krintstuten usw. Begleitet wurde Alexander Tauscher von Ulrich Schmunkamp, dem Koordinator der Deutschen Fehnroute.
In der kompletten Radioreportage wird der Südkurs der Deutschen Fehnroute mit vielen Sehenswürdigkeiten bei den einzelnen Etappen beschrieben. Den kompletten Bericht über die Fehnroute mit dem Interview unseres Mühlenbäckers kann man unter
https://www.radioreise.de/2022/04/deutsche-fehnroute-entdecken-und-erleben.html hören.
Der nächste Backtag ist übrigens am Pfingstmontag (=Deutscher Mühlentag).
Die Aufnahme zeigt (v.l.) Ulrich Schmunkamp, Stephan Czesnik und Alexander Tauscher (Foto: Frank Groeneveld).